Кваліфікований працівник в індустрії гостинності На стороні гостя
Фахівці в індустрії гостинності обслуговують та доглядають гостей у різних галузях громадського харчування. Вони подають напої та їжу в ресторанах, готують заходи та організовують фуршети. Вони також готують готельні номери.
Які завдання?
Фахівці індустрії гостинності універсальні. До їх основних завдань входить догляд за гостями у ресторанах чи готелях. Вони обслуговують гостей, розливають напої, подають їжу, накривають столи та готують кімнати для гостей. Вони також готують та оформляють прості страви, сервірують буфети та готуються до заходів. За лаштунками кваліфіковані працівники промисловості гостинності також забезпечують безперебійну роботу. Вони закуповують, зберігають та перевіряють продукти харчування та готують номери в готелях.
Які вимоги?
Однією з найважливіших вимог до фахівця у промисловості гостинності є готовність на контакт і орієнтація на клієнта і сервіс. Вони відіграють центральну роль у встановленні контактів з клієнтами та гостями у задоволенні їхніх бажань та потреб. Також потрібні організаторські здібності та працьовитість, а також почуття гігієни, уміння працювати в команді та впевнена манера поведінки. Оскільки робота часто пов'язана з ходьбою та стоянням, потрібна хороша фізична статура, а знання іноземних мов є перевагою при спілкуванні з іноземними гостями.
Які сфери застосування?
- Кафе, ресторани, їдальні та підприємства громадського харчування. Також у готелях, молодіжних гуртожитках, санаторіях, на кораблях чи у фітнес-центрах.
- Ресторан
- Шведський стіл
- Бізнес-послуга
- Кухня
- Табір
- Послуги для гостей
Чи ми викликали у вас інтерес?
Тоді поговоріть із нами! Наші контактні особи будуть раді допомогти вам.
